新島特産品、くさや、海産物のご案内 |

| 商品詳細 |
| くさや干物、青むろあじ(硬干し造り) くさやトップページ |
くさや干物の最高級品で、鮮魚の特性から身がしまっており噛めば噛むほど、くさや本来の味がお楽しみ頂けます。通年にわたりご賞味頂けますが、秋の地元品、冬の寒仕込みのくさやは絶品です。くさや干物、本来の造りです。古式造りで1枚1枚丁寧に手間隙かけて天日乾燥して造ります。くさやはこれだと言う愛好者が多く、コンコンという音のするぐらい干し込み、噛めば噛む程、”くさや”の深い味わいがお楽しみ頂けます。 |
![]() くさや逸品、青むろあじ(硬干し造り) |
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くさや干物(硬干し造り) |