新島特産品、くさや、海産物のご案内 |
新島特産品、くさや、海産物のご案内 |
| 商品詳細 |
| 金目鯛干物（塩干）真空パック くさやトップページ |
豊かな漁場を持ち、荒波で知られ、新島は魚の宝庫、金目鯛は新島の近海で獲れます。大型は地金目と呼ばれ、鮮魚（お刺身用）で出荷されます。天然海水塩を使用する事によって甘みが出て食するとふっくらとします。 |
 金目鯛干物（塩干）真空パック |
|
くさや老舗が、三百年の技で造る金目鯛 |
 |